Zeitraum: 09/2017 – 06/2018

Rolle: Strategische Marken- & Marketingkonzeption

Kontext: Gastronomiegründung auf Businessplan-Basis

Typ: Corporate Identity, Vertrieb & Markteinführung

Auftrag:

Entwicklung eines marktfähigen Gastronomiekonzepts inklusive vollständigem Corporate Design, Marketingstrategie und betriebswirtschaftlicher Fundierung.

Strategischer Ansatz:

• Markt- und Wettbewerbsanalyse
• Zielgruppen-Definition & Positionierung
• Markenarchitektur und Differenzierung
• Integration in einen betriebswirtschaftlichen Businessplan

GUSTO wurde als moderne, mediterrane Tapasbar positioniert – emotional zugänglich, hochwertig inszeniert und wirtschaftlich kalkuliert.

Da ich ja für die Website Bilder benötigte, schaffte ich es eine Verkostung zu organisieren.
Ein Artikel von den Eckert Schulen aus Regenstauf:

Corporate System:

Logo, Farbwelt, Typografie, Bildsprache und ein durchgängiges Anwendungssystem für Print, Digital und Raum.

Vertrieb & Marketing:

• Image-Website (HTML, CSS, JS)
• Newsletter-System
• Social-Media-Konzept
• App-Konzept „GUSTO Gente“ mit Bezahl- und Treuefunktion

Brandbook, Website, Newsletter, Werbemittel und App-Prototyp zur Validierung der Marken- und Vertriebsstrategie.

• Ganzheitliches Gastronomiekonzept mit klarer Marktpositionierung
• Durchgängiges Corporate-Design-System
• Businessplan-Anbindung mit realer Umsetzungslogik
• Digitale Erweiterung durch Web- und App-Konzept